Feigen, BIO, Qualität 1, sonnengetrocknet, Rohkostqualität

Bereits vor 11.400 Jahren wurden Feigen in Westjordanland wegen ihres süßen und aromatischen Geschmacks kultiviert.

Getrocknete Feigen sind ein idealer Snack für zwischendurch. Sie haben kaum Fett, dafür aber viele Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Hierdurch steigt der Blutzuckerspiegel gemäßigt an und nicht etwa so schnell wie bei Süßigkeiten. Die Kohlenhydrate verbessern die Konzentration und die Stimmungslage.

Die reichlich vorhandenen Ballaststoffe in den Feigenkernen quellen im Darm stark auf. Dies kann sich positiv auf die Darmflora auswirken.

Wenn sie spüren, dass sie in einem Leistungstief sind: Trinkern sie ein großes Glas Wasser und essen sie ein paar getrockneten Feigen dazu. Sie werden sehen, diese Mischung erfrischt den Geist und gibt Ihnen wieder neue Energie.

Und noch ein weiteres Hausrezept haben wir für sie:

Abends 4-5 getrocknete Feigen in eine kleine Schüssel mit 1/4 Liter lauwarmem Wasser einweichen, über Nacht zugedeckt stehen lassen. Am nächsten Morgen das Feigenwasser trinken und die aufgeweichten Früchte gut kauen und essen. Feigen haben viele Schleim bildende Substanzen. Sie machen die Früchte zu sanften Abführmittel ohne Nebenwirkungen.

Gut zu wissen
Unsere Feigenbäume werden nicht gedüngt und nicht gespritzt.
Während der Bearbeitung der getrockneten Feigen werden diese mir einer Wasser-Salz Lösung gewaschen. Ansonsten werden keine weiteren Mittel eingesetzt. Der Salzgehalt des Wassers beträgt 8%. Ohne Salzzusatz im Waschwasser würden die Früchte nach kurzer Zeit gärig werden. Auf der Frucht verbleiben nur noch minimale Spuren von Salz.

Wir bieten Ihnen erstklassige Bio Ware aus der sonnigen Türkei an.