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Mandeln / Mandelkerne naturbelassen, Spitzenqualität

Mandeln / Mandelkerne naturbelassen, Spitzenqualität
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süße Mandeln, ungeröstet, ungesalzen - voller wertvoller Inhaltsstoffe feinste Ware aus... mehr
Produktinformationen "Mandeln / Mandelkerne naturbelassen, Spitzenqualität"

süße Mandeln, ungeröstet, ungesalzen - voller wertvoller Inhaltsstoffe
feinste Ware aus Australien


Mandeln haben einen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Diese können dazu beitragen, den Cholesterinwert zu senken. Der optimale Tagesverzehr von Mandeln liegt bei 30 Gramm.
Mandeln enthalten neben zahlreichen einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Antioxidanzen, Eiweiße, Ballaststoffe, Magnesium, Kalium, Calcium, und Eisen. Mandelkerne (ungeröstet, ungesalzen) haben einen hohen Anteil an Folsäure, welche vor allem in der Schwangerschaft und Stillzeit sehr wichtig ist. Dabei haben sie nur wenig Kalorien. Das macht Mandeln zu einem erstklassigen Lebensmittel.

Man unterscheidet zwischen der süßen und bitteren Mandel. Die süße Mandel ist mit ihrer zimtbraunen rauen Haut zum Rohverzehr geeignet ist.  Die bittere Mandel hingegen eignet sich aufgrund ihres Bestandteils Amygdalin (Blausäure) dafür nur bedingt.


Blühende Mandelbäume im Frühjahr gehören mit zu den schönsten Naturbildern. Im Herbst beginnt dann die traditionelle Madelkernernte. Sobald die äußeren Mandelhüllen sich zu öffnen beginnen werden die süßen Nüsse geerntet.

Mandelbäume („Prunus dulcis“) sind der Familie der Rosengewächse  zugehörig und wachsen ursprünglich in Asien. Heute sind sie auch in Deutschland, Spanien, Kalifornien, Italien und Australien zu finden.

Der Mandelbaum kann eine Wuchshöhe von bis zu 8 m erreichen und wächst meist an sonnigen Hängen auf steinigen Böden in einer Höhe zwischen 700 bis 1700 m.



Mandeln können pur gesnackt oder zum vielfältigen Verfeinern von Speisen verwendet werden.

Zutaten Mandeln durchschnittliche Nährwerte pro 100g BRENNWERT / ENERGY (in kj): 2728... mehr

Zutaten
Mandeln

durchschnittliche Nährwerte pro 100g
BRENNWERT / ENERGY (in kj): 2728
BRENNWERT / ENERGY (in kcal): 659
EIWEIß / PROTEIN: 21,7 g
KOHLENHYDRATE / CARBOHYDRATES: 14 g
DAVON ZUCKER / THEREOF SUGAR: 3,8 g
FETT / FAT: 55,8 g
GESÄTTIGTE FETTSÄUREN / SATURATED FATTY ACIDS: 3,7 g
EINFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN / MONO 34,8 g
UNSATURATED FATTY ACIDS:
MEHRFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN / POLY 14,5 g
UNSATURATED FATTY ACIDS:
BALLASTSTOFFE / DIETARY FIBRE: 7 g
SALZ / SALT: 0,013 g

Allergene Mandeln kann Spuren enthalten von Nüssen und Nussölen. mehr

Allergene
Mandeln

kann Spuren enthalten von Nüssen und Nussölen.

Mandel-Milch Zutaten für 0,5l 100g Mandeln Wasser 1 EL gemahlene Bourbon-Vanille bei... mehr

Mandel-Milch

Zutaten für 0,5l
100g Mandeln
Wasser
1 EL gemahlene Bourbon-Vanille
bei Bedarf entsteinte Datteln

Die Mandeln mit dem kalten Wasser und der Bourbon-Vanille in einem starken Mixer pürieren. Falls Ihnen die Mandelmilch nicht süß genug ist können Sie noch entsteinte Datteln oder ein anderes Süßungsmittel hinzugeben und die Masse solange pürieren bis eine homogene, schaumige "Milch" entsteht.

Die Mandelmilch hält sich gekühlt etwa 2-3 Tage.

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Kundenbewertungen für "Mandeln / Mandelkerne naturbelassen, Spitzenqualität"
04.10.2017

gute Ware...

gute Ware

07.08.2017

Beste Qualität zu fairem...

Beste Qualität zu fairem Preis. Schnelle Lieferung.

05.07.2017

wie immer...

wie immer

17.12.2016

Weiter so !!...

Weiter so !!

25.11.2016

Tüte war aufgerissen. In...

Tüte war aufgerissen. Inhalt im Karton verteilt. Ersatz wurde schnell nachgeliefert.

06.09.2016

Wie immer, Sehr gut...

Wie immer, Sehr gut

18.04.2016

Super Ware. Sie macht ein...

Super Ware. Sie macht einen guten Eindruck und schmeckt lecker.

07.03.2016

wie Marzipan, sehr frisch...

wie Marzipan, sehr frisch, knackig, leicht feuchte Nuss, ganz toll

08.12.2015

aus vorausgegangener Best...

aus vorausgegangener Bestellung

15.09.2015

sehr guter Service...

sehr guter Service

04.04.2015

Super Geschmack, Preislei...

Super Geschmack, Preisleistungsverhältnis top. Große Mandeln - genau wie die von Alnatura!

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