Mandelkerne, sehr groß, Premiumqualität
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süße Mandeln, ungeröstet, ungesalzen - voller wertvoller Inhaltsstoffe
feinste Ware aus Australien
Mandeln haben einen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Diese können dazu beitragen, den Cholesterinwert zu senken. Der optimale Tagesverzehr von Mandeln liegt bei 30 Gramm.
Mandeln enthalten neben zahlreichen einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Antioxidanzen, Eiweiße, Ballaststoffe, Magnesium, Kalium, Calcium, und Eisen. Mandelkerne (ungeröstet, ungesalzen) haben einen hohen Anteil an Folsäure, welche vor allem in der Schwangerschaft und Stillzeit sehr wichtig ist. Dabei haben sie nur wenig Kalorien. Das macht Mandeln zu einem erstklassigen Lebensmittel.
Man unterscheidet zwischen der süßen und bitteren Mandel. Die süße Mandel ist mit ihrer zimtbraunen rauen Haut zum Rohverzehr geeignet ist. Die bittere Mandel hingegen eignet sich aufgrund ihres Bestandteils Amygdalin (Blausäure) dafür nur bedingt.
Blühende Mandelbäume im Frühjahr gehören mit zu den schönsten Naturbildern. Im Herbst beginnt dann die traditionelle Madelkernernte. Sobald die äußeren Mandelhüllen sich zu öffnen beginnen werden die süßen Nüsse geerntet.
Mandelbäume („Prunus dulcis“) sind der Familie der Rosengewächse zugehörig und wachsen ursprünglich in Asien. Heute sind sie auch in Deutschland, Spanien, Kalifornien, Italien und Australien zu finden.
Der Mandelbaum kann eine Wuchshöhe von bis zu 8 m erreichen und wächst meist an sonnigen Hängen auf steinigen Böden in einer Höhe zwischen 700 bis 1700 m.
Mandeln können pur gesnackt oder zum vielfältigen Verfeinern von Speisen verwendet werden.
Produktinformationen
Zutaten / Nährwerte
Zutaten
Mandeln
durchschnittliche Nährwerte pro 100g
BRENNWERT / ENERGY (in kj): 2728
BRENNWERT / ENERGY (in kcal): 659
EIWEIß / PROTEIN: 21,7 g
KOHLENHYDRATE / CARBOHYDRATES: 14 g
DAVON ZUCKER / THEREOF SUGAR: 3,8 g
FETT / FAT: 55,8 g
GESÄTTIGTE FETTSÄUREN / SATURATED FATTY ACIDS: 3,7 g
EINFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN / MONO 34,8 g
UNSATURATED FATTY ACIDS:
MEHRFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN / POLY 14,5 g
UNSATURATED FATTY ACIDS:
BALLASTSTOFFE / DIETARY FIBRE: 7 g
SALZ / SALT: 0,013 g
Kreuzkontamination
Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, NÜSSEN, MANDELN, ERDNÜSSEN, MILCH (LAKTOSE), SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten.
Ursprungsland
AustralienAllergene
Allergene
Mandeln
kann Spuren enthalten von Nüssen und Nussölen.
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31. Januar 2026 14:38
Sehr gute Qualität, bestelle schon seit Jahren….
Sehr gute Qualität, bestelle schon seit Jahren….
4. Dezember 2025 07:34
Sehr gute Qualtität. Leckerer Geschmack.
Sehr gute Qualtität. Leckerer Geschmack.
25. Oktober 2025 12:55
Sie sind schön groß und schmecken sehr gut
Habe schon zum zweiten Mal bestellt. Sie sind schön groß und schmecken sehr gut
22. September 2025 08:52
Sehr gut!
Lecker, wunderbar! Gerne wieder!
11. September 2025 18:03
Immer wieder.
Sehr gute Ware.
23. Mai 2025 20:06
Sehr gute Qualität Geschmack perfekt
Sehr gute Qualität Geschmack perfekt
23. Mai 2025 09:23
Sehr gute Qualität....absolut empfehlenswert.
Die Lieferung der Mandelkerne erfolgte sehr schnell. Kerne sind wie beschrieben ...sehr groß und schmecken absolut frisch. Nächster Einkauf ...wieder bei ihnen !!!!
8. Mai 2025 14:16
Bewerte mit 4 Sternen, da im Geschmack
Bewerte mit 4 Sternen, da im Geschmack sind die Nüsse nicht sehr intensiv
1. Februar 2025 09:09
Super, bis jetzt noch keine bittere erwischt.
Super, bis jetzt noch keine bittere erwischt. Kein Bruch sondern super Qualität
1. Februar 2025 08:40
Lecker
Perfekt zum knabbern und ins Müsli
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