Hanfsamen geschält, Bio, Rohkostqualität

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Produktinformationen "Hanfsamen geschält, Bio, Rohkostqualität"

Aus botanischer Sicht handelt es sich bei der Frucht des Hanfes, dem Hanfsamen, um eine Nuss. Die nährstoffreichen Samen haben einen Durchmesser von etwa 3 bis 4 mm.

Der menschliche Körper benötigt 21 Aminosäuren um leben zu können. Acht dieser Aminosäuren kann er nicht selbst produzieren und muss sie über die Nahrung zuführen. Diese Aminosäuren werden deshalb essenzielle Aminosäuren genannt. Das Hanfprotein enthält alle acht essenziellen Aminosäuren und ist schon daher qualitativ sehr hochwertig. Hauptbestandteil ist das Globulin Edestin, das sogar leichter verdaulich ist als Sojaprotein. Hanfsamen stellen so eine sehr gute Proteinquelle für den Menschen dar, denn aus dem Hanfprotein kann der menschliche Organismus alle lebensnotwendigen Eiweiße herstellen. Aufgrund der Ähnlichkeit mit den globulären Proteinen des Blutplasmas kann der Organismus aus Hanfprotein z.B. leicht Immunglobuline, die bei der Infektionsabwehr eine wichtige Rolle spielen, bilden.

Als Eiweißquelle sind die kleinen Kraftpakete also bestens geeignet. Nicht nur das, sie punkten auch mit hohen Anteilen an Vitamin B1, B2 und E, Calcium, Magnesium, Kalium und Eisen sowie den gesunden Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren

 

Unsere Hanfsamen werden zunächst schonend bei 35° C - 40° C 30 bis 60 Minuten getrocknet. Dann werden diese vorsichtig maschinell geschält, so dass das hochwertige Hanföl mit seinen lebensnotwendigen ungesättigten Fettsäuren und dem wichtigen Eiweiß mit allen essentiellen Aminosäuren erhalten bleibt.

 

Allergiker können bei Hanfsamen beruhigt zugreifen. Sie enthalten weder Gluten, noch Laktose. Allergische Reaktionen auf das Hanf Protein sind gegenwärtig nicht bekannt.

Hanfsamen können Sie problemlos anwenden. Ob ins Müsli, als Zugabe zu Brot- und Kuchenteig oder als Topping zu Pasta, Suppen oder Aufläufen. Die Möglichkeiten sind vielfältig.

 

Zutaten Hanfsaat * *aus kontrolliert biologischen Anbau durchschnittliche Nährwerte pro... mehr

Zutaten
Hanfsaat *

*aus kontrolliert biologischen Anbau

durchschnittliche Nährwerte pro 100g
ENERGIE [kJ / kcal] : 2374 / 568
FETT [g] : 47,7
davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN [g] : 4,3
KOHLENHYDRATE [g] : 3,3
davon ZUCKER [g] : 2,4
BALLASTSTOFFE [g] : 11,9
EIWEIß [g] : 25,4
SALZ [g] : 0,001

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Sehr gute Qualität ...

Sehr gute Qualität

27.02.2020

Super Qualität und hochw...

Super Qualität und hochwertiges Produkt. Schmeckt lecker ins Gemüse oder Müsli, einfach so oder leicht geröstet.

13.02.2020

bestens...

bestens

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Super Samen ...

Super Samen

22.02.2019

Klasse...

Klasse

28.11.2018

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Sehr gut. Diesmal auch sehr gut verpackt

04.10.2017

gute Ware...

gute Ware

11.08.2017

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Tolles Preis- Leistungsverhältnis

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06.10.2016

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12.09.2016

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