Apfelchips Elstar, aus Deutschland, 100g

Sorgsam hergestellte Apfelchips aus Deutschland. Die süß, fruchtigen Obstchips werden bei ca. 85 °C über einen Zeitraum von ca. 20 Stunden getrocknet. Eine schonende und langsame Trocknungsmethode, damit viele gesunde Inhaltsstoffe erhalten bleiben. 

"One apple a day keeps the doctor away." ("Ein Apfel am Tag spart den Arzt!"). Diese Redewendung reimt sich nicht nur, sondern bringt es auf den Punkt. Äpfel enthalten reichlich Vitamine und Spurenelement, welche das Immunsystem stärken und die Konzentrationsfähigkeit verlängern. Zudem senken Äpfel den Cholesterinspiegel und stärken Zahnfleisch und Mundflora. Aufgrund des Wirkstoffs Quercetin wirken Äpfel entzündungshemmend. Das Pektin entgiftet und bringt die Darmbewegungen ins Gleichgewicht.

Der Apfel ist ein altes Hausmittel. So können mit dem snacken von Apfelstücken vor dem Schlafengehen Schlafstörungen vermieden werden und morgens helfen diese beim Wachwerden. Grund hierfür ist der hohe Anteil an Fruktose welcher für einen ausgewogenen Blutzuckerspiegel sorgt. Er ist ebenso hilfreich bei Schwangerschaftsübelkeit.

Neuste Studien belegen sogar, dass Äpfel aktiv das Entstehen von Krebszählen verhindern.