Kakaonibs Bio, aus nachhaltigem Fairtrade-Anbau
Jetzt kaufen: Kakaonibs Bio, aus nachhaltigem Fairtrade-Anbau
Kakao macht einfach glücklich – besonders, wenn er aus nachhaltigem Fairtrade-Anbau stammt.
Unsere knackigen Kakaonibs überzeugen mit einem intensiven, herben Geschmack, der an Edelbitter-Schokolade mit hohem Kakaoanteil erinnert. Perfekt für Müsli, Smoothie Bowls, Kuchen oder Kekse, um deinen Gerichten eine natürliche Schoko-Note zu verleihen.
Warum Bio Kakaonibs?
Kakaonibs stammen aus reinen Kakaobohnen und enthalten viele natürliche Inhaltsstoffe wie Ballaststoffe, Magnesium, Eisen, Kalium, Zink sowie sekundäre Pflanzenstoffe und Polyphenole. Sie sind damit eine natürliche Ergänzung für eine bewusste Ernährung.
Herkunft: Der Kakaobaum und das „braune Gold“
Kakaopflanzen wachsen in tropischen Regionen wie Westafrika sowie Mittel- und Südamerika. Der Kakaobaum gehört zu den Malvengewächsen und erreicht in freier Wildbahn Höhen von bis zu 15 Metern. Auf Plantagen wird er meist auf 4–5 Meter beschnitten oder durch „Kakaomütter“ (z. B. Bananen- oder Kokospflanzen) im Wachstum unterstützt.
Kakaobäume benötigen warme Temperaturen, ausreichend Wasser, nährstoffreichen Boden und Schatten. Die Früchte wachsen direkt am Stamm und benötigen etwa ein halbes Jahr bis zur Ernte. Jede Kakaofrucht wiegt bis zu 500 g, enthält aber nur 30–60 Bohnen. Nach der Ernte werden die Bohnen getrocknet, geschält, geröstet und zu Kakaonibs verarbeitet.
Fairtrade Kakao: Gut für Mensch und Umwelt
Mit Fairtrade-Zertifizierung erhalten Kakaobauern einen Mindestpreis für ihre Ernte, unabhängig von den schwankenden Weltmarktpreisen. Zusätzlich können sie über Fairtrade-Prämien selbst entscheiden, wie diese Mittel eingesetzt werden – zum Beispiel für Schulungen, Betriebsmittel oder Gemeinschaftsprojekte.
Fairtrade-Kakao hilft außerdem, Kinderarbeit zu verhindern und fördert sichere Arbeitsbedingungen auf den Plantagen. Besonders in Ghana und der Elfenbeinküste, die zusammen rund 70 % der weltweiten Kakaoproduktion liefern, ist dies von großer Bedeutung.
Zutaten und Nährwerte
Zutaten: Kakao Nibs*
*aus kontrolliert biologischem Anbau und aus Fairem Handel
durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Brennwert (in kj/kcal) | 2445 / 584 |
| Fett | 49,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 31,7 g |
| Kohlenhydrate | 9,9 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 19,9 g |
| Eiweiß | 14,6 g |
| Salz |
0 g |
Herkunft:
Kolumbien
Hersteller & Aufbewahrung
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Naturkost Schulz
Inhaberin: Anett Schulz
Im Hofteich 15
76703 Kraichtal
Lagerung:
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Weitere Hinweise findest du auf unserer Seite "Lagerung"
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30. Juli 2025 10:43
schnelle Lieferung, sehr gute Qualität
alles bestens
5. Juni 2025 03:36
Sehr zu empfehlen
Sehr gute Qualität
24. Mai 2025 05:55
Feine Kakaonibs die hervorragend schmecken! Und noch
Feine Kakaonibs die hervorragend schmecken! Und noch dazu Bio und Fair Trade zu diesem Preis? Kaufe ich definitiv wieder :)
16. Mai 2025 10:09
Die kakaonibs kommen immer inunser Müsli und
Die kakaonibs kommen immer inunser Müsli und Joghurt. Sehr gut und bestimmt auch super gesund.
3. Dezember 2024 13:37
Geschmacklich sehr gut.
Geschmacklich sehr gut.
15. November 2024 13:06
sehr gut
sehr gut
27. Juni 2024 14:25
Top Qualität, ergänz me...
Top Qualität, ergänz meine Haferflocken mit Nüssen, Obst und Quark ideal. Muss mich bremsen, 2,5 Esslöffel müssen ausreichen. Preislich bei einem KG sogar 1 Euro niedriger als die Konkurrenz aus Den Drogeriemärkten
3. Juni 2024 10:41
Sehr lecker ...
Sehr lecker
26. Februar 2024 16:04
Einwandfrei...
Einwandfrei
2. Februar 2024 14:05
Sehr gut, lecker. Guter P...
Sehr gut, lecker. Guter Preis und günstige Portokosten