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Mandelkerne blanchiert, aus dem sonnigen Spanien

Jetzt kaufen: Mandelkerne blanchiert, aus dem sonnigen Spanien

Blanchierte Mandelkerne – zarte Nüsse mit großer Wirkung

Unsere blanchierten Mandelkerne stammen aus den sonnenverwöhnten Regionen Spaniens, wo Mandeln seit Generationen mit viel Sorgfalt und Erfahrung kultiviert werden. Dort wachsen sie unter idealen klimatischen Bedingungen heran – was sich in ihrem feinen Aroma und ihrer hohen Qualität widerspiegelt.

Durch das Entfernen der braunen Haut offenbaren die Mandeln ihren hellen, cremigen Kern – mild im Geschmack, weich im Biss und besonders gut bekömmlich. Ob als Backzutat, für pflanzliche Milchalternativen, in herzhaften Gerichten oder pur genossen – blanchierte Mandeln passen sich deinem Alltag an und bereichern jede Küche.

Warum Mandeln ein fester Bestandteil einer gesunden Ernährung sein sollten

Mandeln zählen zu den nährstoffreichsten Nüssen überhaupt. Bereits eine kleine Portion täglich kann viel für deine Gesundheit tun:

  • Vitamin E unterstützt den Zellschutz und stärkt Haut, Haare und Immunsystem.

  • Magnesium trägt zur normalen Funktion von Muskeln und Nerven bei.

  • B-Vitamine wie Biotin und Niacin helfen beim Energiestoffwechsel und fördern Konzentration.

  • Ungesättigte Fettsäuren sind gut fürs Herz und können den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen.

  • Ballaststoffe fördern die Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.

  • Pflanzliches Eiweiß unterstützt den Muskelaufbau – ideal für Sportlerinnen und Veganerinnen.

Mandeln sind von Natur aus glutenfrei, enthalten kein Cholesterin und sind frei von Laktose – perfekt für eine bewusste, ausgewogene Ernährung.


Kulinarische Vielfalt mit einer feinen Note

Blanchierte Mandeln sind besonders vielseitig einsetzbar – sowohl in süßen als auch in herzhaften Rezepten:

  • als Basis für selbstgemachtes Mandelmus oder Mandelmilch

  • in Kuchen, Tartes, Makronen oder Granola

  • gehackt oder gemahlen als Zutat in der glutenfreien Küche

  • in orientalischen Gerichten wie Tajines oder Currys

  • als Topping für Salate, Bowls oder Porridge

  • pur als gesunder Snack – auch für Kinder gut geeignet

Ihre zarte Konsistenz und der milde Geschmack machen sie zur idealen Wahl für alle, die Wert auf hochwertige, naturbelassene Zutaten legen.



Hersteller & Aufbewahrung

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Naturkost Schulz
Inhaberin: Anett Schulz
Im Hofteich 15
76703 Kraichtal

Lagerung:
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Weitere Hinweise finden Sie auf unserer Seite "Lagerung"



Produktinformationen

Zutaten / Nährwerte

Zutaten
Mandelkerne

durchschnittliche Nährwerte pro 100g
ENERGIE / ENERGY (in kj): 2718
ENERGIE / ENERGY (in kcal): 656
FETT / FAT: 25,5 g
-DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN / THEREOF SATURATED FATTY ACIDS: 4,8 g
KOHLENHYDRATE / CARBOHYDRATES: 5 g
-DAVON ZUCKER / THEREOF SUGAR: 5 g
BALLASTSTOFFE / DIETARY FIBRE: 12,3 g
EIWEIß / PROTEIN: 25,1 g
SALZ / SALT: 0,01 g

Kreuzkontamination

Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, NÜSSEN, MANDELN, ERDNÜSSEN, MILCH (LAKTOSE), SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten.

Ursprungsland

Australien

Allergene

Allergene
Mandelkerne

10 von 20 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.7 von 5 Sternen


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7. Mai 2020 11:36

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Unsere Vorfreude auf das ...

Unsere Vorfreude auf das Produkt ist immer sehr groß. Es lohnt sich einfach auf Qualität zu achten. Verbunden mit einem tollem Service - ob telefonisch oder per Email - kann ich Naturkost Schulz nur weiter empfehlen.

12. Oktober 2024 14:46

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Lieferung und Ware schnel...

Lieferung und Ware schnell und perfekt

28. November 2023 16:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gute Qualität...

Sehr gute Qualität

27. September 2023 11:44

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

gute Qualität im wieder ...

gute Qualität im wieder verschließbaren Beutel

8. November 2022 15:06

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Für zwischendurch perfek...

Für zwischendurch perfekt, sehr lecker

30. Mai 2021 20:22

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Die Mandeln sind richtig ...

Die Mandeln sind richtig lecker, keine einzige Mandel die braune Stellen hat, sie schmecken suess. Haben einen guten Geschmack.

20. Februar 2021 12:28

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Leckere verträgliche Man...

Leckere verträgliche Mandel. Und insbesondere eine gute nette Beratung und viel Geduld mit komplizierten Kunden

4. Februar 2025 18:34

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles prima

Toller Geschmack. Schnelle Lieferung, was will man mehr.

29. Oktober 2019 17:36

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Die Mandeln sind ein Erle...

Die Mandeln sind ein Erlebnis, klasse Qualität!

28. September 2019 10:22

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Vor einigen Wochen verseh...

Vor einigen Wochen versehentlich bei einer anderen Firma bestellt - war leider keine so gute Qualität wie bei Naturkost Schulz. Hier bekomme ich Qualität!!!

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Wenn Du spanische Mandeln kaufen möchtest, legst Du Wert auf Geschmack, Herkunft und Qualität. Unsere Nonpareil Mandeln stammen aus sonnenverwöhnten Regionen Spaniens, wo die Mandelbäume unter besten klimatischen Bedingungen wachsen. Das Ergebnis sind besonders aromatische Kerne mit feiner Süße und zarter Textur – perfekt für Dich. Nährstoffe unserer spanischen Mandeln – natürliche Energie für Dich Mandeln gehören zu den nährstoffreichsten Nüssen überhaupt und sind eine wertvolle Ergänzung für Deine ausgewogene Ernährung. Sie enthalten: Pflanzliches Eiweiß: Mit fast 20 % Eiweiß sind Mandeln eine hervorragende Proteinquelle – ideal, wenn Du Dich vegetarisch oder bewusst ernährst. Ungesättigte Fettsäuren: Unsere Mandeln liefern einen hohen Anteil an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die zu einer abwechslungsreichen Ernährung beitragen. Ballaststoffe: Sie sorgen dafür, dass Du Dich länger satt fühlst. Vitamine: Vor allem Vitamin E sowie verschiedene B-Vitamine sind in unseren Mandeln enthalten. Mineralstoffe: Mandeln liefern wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Calcium und Kalium. Vielseitige Verwendung – Mandeln online bestellen und genießen Wenn Du Mandeln online bestellen möchtest, bekommst Du ein Produkt, das in unzähligen Rezepten glänzt. Ob als Snack zwischendurch, geröstet zum Knabbern, im Müsli, als feine Zutat für Kuchen oder Desserts – die Einsatzmöglichkeiten unserer spanischen Mandeln sind grenzenlos. Blanchierte Mandeln entfalten ihr Aroma besonders intensiv und eignen sich hervorragend als dekoratives Highlight für Deine Kreationen. Warum Du Nonpareil Mandeln wählen solltest Die Sorte Nonpareil Mandeln gilt als eine der besten und beliebtesten weltweit. Sie überzeugt mit gleichmäßiger Form, zarter Textur und mildem Aroma. In der Qualitätsstufe Suprem erhältst Du ausschließlich ausgewählte Kerne in Premiumqualität. Deine Vorteile beim Mandeln kaufen in unserem Online-Shop Herkunft: 100 % spanische Mandeln aus kontrolliertem Anbau Qualität: Nonpareil Mandeln – Premium-Sorte mit höchstem Anspruch Verwendung: Perfekt zum Snacken, Backen und Verfeinern Frische: Schonend verarbeitet und aromaversiegelt Zutaten und NährwerteMandelkerne**aus kontrolliert biologischem Anbaudurchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert (in kj/kcal) 2.508 / 607 Fett 53,0 g    davon gesättigte Fettsäuren 5,0 g Kohlenhydrate 10,0 g    davon Zucker 6,0 g Ballaststoffe 7,0 g Eiweiß 24,0 g Salz 0,01 g   Herkunft: Spanien Hersteller & Aufbewahrung: verantw. Lebensmittelunternehmer: Naturkost Schulz Inhaberin: Anett Schulz Im Hofteich 15 76703 Kraichtal Lagerung: Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Weitere Hinweise findest du auf unserer Seite "Lagerung".
Ab 7,99 €*

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

Mandelkerne, sehr groß, Premiumqualität
Mandelkerne, sehr groß, Premiumqualität
süße Mandeln, ungeröstet, ungesalzen - voller wertvoller Inhaltsstoffe feinste Ware aus Australien Mandeln haben einen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Diese können dazu beitragen, den Cholesterinwert zu senken. Der optimale Tagesverzehr von Mandeln liegt bei 30 Gramm. Mandeln enthalten neben zahlreichen einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Antioxidanzen, Eiweiße, Ballaststoffe, Magnesium, Kalium, Calcium, und Eisen. Mandelkerne (ungeröstet, ungesalzen) haben einen hohen Anteil an Folsäure, welche vor allem in der Schwangerschaft und Stillzeit sehr wichtig ist. Dabei haben sie nur wenig Kalorien. Das macht Mandeln zu einem erstklassigen Lebensmittel. Man unterscheidet zwischen der süßen und bitteren Mandel. Die süße Mandel ist mit ihrer zimtbraunen rauen Haut zum Rohverzehr geeignet ist.  Die bittere Mandel hingegen eignet sich aufgrund ihres Bestandteils Amygdalin (Blausäure) dafür nur bedingt. Blühende Mandelbäume im Frühjahr gehören mit zu den schönsten Naturbildern. Im Herbst beginnt dann die traditionelle Madelkernernte. Sobald die äußeren Mandelhüllen sich zu öffnen beginnen werden die süßen Nüsse geerntet. Mandelbäume („Prunus dulcis“) sind der Familie der Rosengewächse  zugehörig und wachsen ursprünglich in Asien. Heute sind sie auch in Deutschland, Spanien, Kalifornien, Italien und Australien zu finden. Der Mandelbaum kann eine Wuchshöhe von bis zu 8 m erreichen und wächst meist an sonnigen Hängen auf steinigen Böden in einer Höhe zwischen 700 bis 1700 m. Mandeln können pur gesnackt oder zum vielfältigen Verfeinern von Speisen verwendet werden.
Ab 7,99 €*