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Macadamiakerne, Rohkostqualität

Jetzt kaufen: Macadamiakerne, Rohkostqualität

Die Macadamia Nuss gilt als eine der feinsten und wohlschmeckendsten Nüsse, weshalb sie auch oft "Die Königin der Nüsse" genannt wird. Die exklusiven Macadamianüsse sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E, Calcium, Eisen und Phosphor.

Wir bieten Ihnen feinste Macadamianüsse aus Südafrika und Australien an, natürlich, ungeröstet und ungesalzen.

Ca. 20 Macadamianüsse wachsen an einer Traube hängend an bis zu 6 Meter hohen Bäumen. Der runde Nusskern ist von einer äußerst harten, braunen Schale umgeben. Diese wiederum ist von einer grünen, festen Hülle umschlossen.
Das Ernten und Knacken der Nüsse ist äußerst aufwendig und schwierig. Dies und vor allem einzigartige Geschmack der Macadamianüsse lässt sie zur teuersten Nusssorte der Welt werden.

Die Macadamiakerne werden im Silo mit Außenluft getrocknet. Die maximale Trocknungstempertatur entspricht daher also immer der Außenlufttemperatur.

 

Weltweit steigt die Nachfrage nach diesem Produkt stetig an. Australien verkauft mittlerweile 50% der Ernte nach China. Die Preise sind in den letzten Jahren stetig gestiegen. Auch hier ist mit der neuen Ernte keine Entspannung zu erwarten, wir halten allerdings das aktuelle Preisniveau.

Produktinformationen

Zutaten / Nährwerte

Zutaten
Macadamianusskerne


durchschnittliche Nährwerte pro 100g
BRENNWERT / ENERGY (in kj): 3080
BRENNWERT / ENERGY (in kcal): 736
EIWEIß / PROTEIN: 9,2 g
KOHLENHYDRATE / CARBOHYDRATES: 7,9 g
DAVON ZUCKER / THEREOF SUGAR: 4,6 g
FETT / FAT: 74 g
GESÄTTIGTE FETTSÄUREN / SATURATED FATTY ACIDS: 10 g
EINFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN / MONO UNSATURATED FATTY ACIDS: 59,8 g
MEHRFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN / POLY UNSATURATED FATTY ACIDS: 3,8 g
BALLASTSTOFFE / DIETARY FIBRE: 6,4 g
SALZ / SALT: 0,004 g

Kreuzkontamination

Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, NÜSSEN, MANDELN, ERDNÜSSEN, MILCH (LAKTOSE), SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten.

Ursprungsland

Australien

Allergene

Allergene
Macadamia

78 von Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

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8. Mai 2025 15:10

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Wie immer alles bestens

Wie immer alles bestens

13. Januar 2025 08:55

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles hervorragend

Alles hervorragend

16. Juni 2024 23:38

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Zum Snacken lecker und wi...

Zum Snacken lecker und wie sie schön knuspern

28. Mai 2024 13:47

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Top...

Top

17. Mai 2024 16:54

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles bestens...

Alles bestens

26. Dezember 2023 22:16

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

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22. Dezember 2023 08:06

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

perfekt...

perfekt

8. Dezember 2023 17:32

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Meine Tochter sagt die si...

Meine Tochter sagt die sind Spitze.

1. Dezember 2023 12:57

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Hervorragend ...

Hervorragend

13. November 2023 09:45

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr frisch,schmecken mir...

Sehr frisch,schmecken mir sehr gut.