Birnen getrocknet
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Saftig, mild und angenehm süß – reife Birnen gehören zu den Früchten, die mit ihrem feinen Aroma ganz ohne große Worte überzeugen. Getrocknet entfalten sie einen besonders intensiven Fruchtgeschmack, bei dem ihre natürliche Süße wunderbar zur Geltung kommt.
Unsere getrockneten Birnen bringen genau diesen vertrauten Geschmack in konzentrierter Form zu dir. Durch den Wasserentzug wird das Fruchtaroma intensiver, die Konsistenz angenehm weich und bissfest. So entsteht ein Trockenfruchtsnack, der mit seiner milden Süße und seinem charakteristischen Birnenaroma überzeugt.
Eine Frucht, viele köstliche Möglichkeiten
Direkt aus der Packung sind getrocknete Birnen ein wunderbarer Snack für zwischendurch. Doch gerade in der Küche zeigen sie, wie vielseitig sie sein können. Klein geschnitten passen sie hervorragend ins Müsli und Porridge, verfeinern Joghurt und Bowls oder bringen eine fruchtige Süße in selbst gebackenes Brot, Kuchen und Müsliriegel.
Besonders reizvoll ist die Kombination mit Nüssen. Das milde Birnenaroma passt wunderbar zu unseren Pekannusskernen und Bio Walnusskernen. Auch auf einer Käseplatte machen sich die getrockneten Früchte hervorragend: Ihre natürliche Süße bildet einen schönen Kontrast zu würzigem Käse und herzhaften Begleitern.
Ein weiterer Tipp: Weiche die Birnen für einige Zeit in warmem Wasser oder Früchtetee ein. Dadurch werden sie wieder weicher und eignen sich besonders gut zum Weiterverarbeiten, beispielsweise für Desserts, Fruchtaufstriche oder Kompott.
Ungeschwefelt – die Frucht ganz natürlich genießen
Bei unseren getrockneten Birnen verzichten wir auf eine Schwefelung mit Schwefeldioxid. Dadurch können die Früchte ihre natürliche, dunklere Farbe entwickeln, die bei ungeschwefeltem Trockenobst ganz typisch ist. Auch geschmacklich steht die Birne selbst im Mittelpunkt: mit ihrer milden Süße und ihrem unverwechselbaren Fruchtaroma.
Wenn du Trockenfrüchte gerne möglichst ursprünglich genießt und neben Klassikern wie Datteln, Aprikosen oder Mangos auch einmal etwas anderes probieren möchtest, sind getrocknete Birnen eine schöne Ergänzung.
Ob pur geknabbert, im Frühstück, zum Backen oder als fruchtige Begleitung zu Käse – diese Birnen zeigen, wie viel Geschmack in einer einfachen Frucht stecken kann.
Produktinformationen
Zutaten / Nährwerte
Zutaten
Birnen getrocknet*
*aus kontrolliert biologischen Anbau
durchschnittliche Nährwerte pro 100g
BRENNWERT / ENERGY (in kj): 1100
BRENNWERT / ENERGY (in kcal): 263
EIWEIß / PROTEIN: 2,3 g
KOHLENHYDRATE / CARBOHYDRATES: 59,1 g
DAVON ZUCKER / THEREOF SUGAR: 41 g
FETT / FAT: 1,4 g
GESÄTTIGTE FETTSÄUREN / SATURATED FATTY ACIDS: 0,1 g
EINFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN / MONO UNSATURATED FATTY ACIDS: 0,4 g
MEHRFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN / POLY UNSATURATED FATTY ACIDS: 0,6 g
BALLASTSTOFFE / DIETARY FIBRE: 14,2 g
SALZ / SALT:0,028 g
Kreuzkontamination
Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, NÜSSEN, MANDELN, ERDNÜSSEN, MILCH (LAKTOSE), SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten.
Ursprungsland
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