Berberitzen, aus Wildsammlung
Jetzt kaufen: Berberitzen, aus Wildsammlung
Die Berberitze, auch Essigbeere oder Sauerdorn genannt, hat einen leicht säuerlichen und fruchtigen Geschmack.
Die roten Beeren enthalten viel Vitamin C und sind reich an Kalium. Sie regen den Stoffwechsel an, verbrennen dadurch Fett und entschlacken so auch den Organismus. Hierdurch hat der Sauerdorn eine reinigende und entgiftende Wirkung auf den Körper. Da sie stark basisch wirken regulieren sie den Säure-Basen-Haushalt und bringen die Verdauung auf Vordermann. In der Volksheilkunde werden Berberitzen oftmals bei Magen-Darm-Störungen, Leber- und Gallenleiden eingesetzt.
Schon 3 Teelöffel pro Tag genügen um den Organismus bei einer drei- bis vierwöchigen Kur zu entschlacken. Die ersten "Abfälle" werden nach circa drei bis fünf Tagen aus dem Darm ausgeschieden.
Die Berberitze ist ein Strauch welcher 1 bis 3 Meter. Die gelben Blüten duften sehr intensiv und blühen im Mai/Juni. Ab Oktober trägt sie die vitaminreichen roten Beeren, die durch ihre längliche Form auffallen.
Unsere Berberitzen werden auf natürliche Weise luftgetrocknet, ohne jeglichen maschinellen Einfluss.
Produktinformationen
Zutaten / Nährwerte
Zutaten
Berberitzen
durchschnittliche Nährwerte pro 100g
ENERGIE (in kJ): 1311
ENERGIE (in kcal): 313
FETT: 2,9 g
-DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN: 0,8 g
KOHLENHYDRATE: 63,9 g
-DAVON ZUCKER: 27,2 g
BALLASTSTOFFE: 8 g
EIWEIß: 4 g
SALZ: 0,003 g
Kreuzkontamination
Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, NÜSSEN, MANDELN, ERDNÜSSEN, MILCH (LAKTOSE), SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten.
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1. Oktober 2025 04:39
Die natürliche Variante, um den Zuckerspiegel im
Die natürliche Variante, um den Zuckerspiegel im Lot zu halten, wir haben es in einem Restaurant kennen gelernt als Beigabe zum Reis, Berberitzen sind aber auch gut im Yogurt mit weiteren Früchten
29. September 2025 12:27
Perfekt
Sehr gute Qualität und Geschmack.
1. Juni 2025 11:45
Alles super;
Alles super;
24. Mai 2025 05:55
Aus Neugier gekauft um sie zu probieren
Aus Neugier gekauft um sie zu probieren und ich muss sagen sie schmecken nicht nur fantastisch im Joghurt und Müsli, sondern eignen sich auch als Salattopping! Kaufe ich wieder :)
19. Mai 2025 16:45
Alles gut!
Wir sind Wiederholungstäter, warum wohl?
7. Februar 2025 19:53
Sehr zufriedenstellend
Lecker und gesund
15. Oktober 2024 18:19
einwandfreie Ware...
einwandfreie Ware
28. August 2024 20:32
Schmecken gutH...
Schmecken gutH
16. Juni 2024 23:38
Eine meiner Muslizutaten,...
Eine meiner Muslizutaten, schön säuerlich
22. April 2024 04:56
Gute Qualität und gar ni...
Gute Qualität und gar nicht mehr weg zu denken aus meinem selbst gemischten Müsli! Mein Geheimtipp: im Weihnachtsstollen statt Rosinen! Mhhh!
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