Chia Samen Bio, Rohkostqualität

Klein im Korn. Unverzichtbar in deiner Küche.

Unsere Bio Chia Samen in Rohkostqualität sind naturbelassen, vielseitig und eine Zutat, die in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen sollte. Mit ihrem angenehm milden Geschmack fügen sie sich mühelos in süße und herzhafte Gerichte ein, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. In Verbindung mit Flüssigkeit entwickeln sie ihre charakteristische gelartige Konsistenz und eröffnen dir immer wieder neue Möglichkeiten beim Kochen und Backen. 
Es gibt Zutaten, die man einmal ausprobiert – und danach immer wieder nachkauft. Bio Chia Samen gehören genau dazu. Ob für dein Frühstück, beim Backen oder für neue Rezeptideen – oft reicht schon ein Löffel, um deinen Lieblingsgerichten eine neue Textur und noch mehr Vielseitigkeit zu verleihen.

So einfach gehören Chia Samen in deinen Alltag

Manchmal braucht es nur einen Löffel, um neue Möglichkeiten zu entdecken. Rühre Bio Chia Samen in dein Müsli oder Porridge ein, gib sie über Joghurt und Bowls oder mixe sie in deinen Smoothie. Mit etwas Flüssigkeit und etwas Zeit entsteht außerdem ganz unkompliziert ein cremiger Chia-Pudding – ideal als Frühstück, Snack oder Dessert. 
Auch beim Backen zeigen Chia Samen, wie vielseitig sie sind. Sie passen in Brot, Brötchen, Müsliriegel oder Kekse und können in vielen Rezepten als pflanzliche Ei-Alternative verwendet werden. Dank ihres milden Geschmacks harmonieren sie mit süßen und herzhaften Zutaten gleichermaßen und lassen deiner Kreativität freien Lauf. 
Du möchtest deine Vorratsküche noch vielseitiger gestalten? Dann entdecke auch unsere Bio Hanfsamen, die mit ihrem fein-nussigen Geschmack ideal zu Müsli, Bowls und Smoothies passen. Für knackige Akzente empfehlen wir dir außerdem unsere Bio Kürbiskerne – perfekt für Salate, selbstgebackenes Brot oder als knuspriges Topping.

Bio. Rohkostqualität. Natur pur.

Gute Zutaten brauchen keine Zusätze. Unsere Bio Chia Samen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend verarbeitet, damit ihre natürliche Qualität und Rohkostqualität erhalten bleiben. So erhältst du ein naturbelassenes Produkt, das dich Tag für Tag in der Küche begleitet. 
Manche Zutaten stehen einfach im Vorratsschrank. Andere werden zu einem festen Bestandteil deiner Küche. Unsere Bio Chia Samen gehören zur zweiten Kategorie. Sie sind vielseitig, unkompliziert und immer dann zur Stelle, wenn du dein Frühstück verfeinern, neue Rezepte ausprobieren oder deinem selbstgebackenen Brot das gewisse Etwas verleihen möchtest.

So verwendest du Bio Chia Samen

Schon kleine Mengen reichen aus, um deine Lieblingsgerichte zu bereichern. Für Müsli, Porridge oder Joghurt genügen meist 1 bis 2 Esslöffel pro Portion. Möchtest du einen klassischen Chia-Pudding zubereiten, verrührst du etwa 3 Esslöffel Chia Samen mit 200 bis 250 ml Milch oder Pflanzendrink und lässt die Mischung mindestens 2 Stunden, am besten über Nacht, quellen.

Auch beim Backen sind Chia Samen vielseitig einsetzbar. Für einen pflanzlichen Ei-Ersatz verrührst du 1 Esslöffel Chia Samen mit etwa 3 Esslöffeln Wasser und lässt die Mischung 10 bis 15 Minuten quellen. So entsteht eine gelartige Konsistenz, die sich in vielen Rezepten verwenden lässt.