Mandelkerne blanchiert

Fein im Geschmack, zart im Biss und außergewöhnlich vielseitig – unsere blanchierten Mandelkerne aus Spanien sind eine hochwertige Zutat für alle, die natürliche Qualität und feinen Genuss schätzen. Durch das Entfernen der braunen Haut entfalten die Mandeln ihr besonders mildes, feines Aroma und ihre zarte Textur. Weniger herb als ungeschälte Mandeln, angenehm weich im Geschmack und vielseitig verwendbar – genau das macht sie so beliebt. Unter der spanischen Sonne gereift und sorgfältig ausgewählt entwickeln die Mandelkerne ihr volles Aroma und ihre besonders schöne Qualität. Das macht sie zu weit mehr als einer Standard-Mandel.

Eine feine Ergänzung für deine Ernährung

Mandeln werden seit langem für ihr ausgewogenes Nährstoffprofil geschätzt. Sie enthalten pflanzliches Eiweiß, liefern Ballaststoffe und bringen natürliche Fettsäuren mit. Damit lassen sie sich wunderbar in eine abwechslungsreiche Ernährung integrieren. Gerade blanchierte Mandeln sind durch ihren milden Geschmack eine besonders feine Möglichkeit, hochwertige Zutaten unkompliziert in deine Ernährung einzubauen.

So vielseitig kannst du sie verwenden

Blanchierte Mandelkerne sind echte Küchen-Allrounder und genau deshalb so beliebt. Beim Backen gehören sie zu den Klassikern: für Kuchen, Kekse, Makronen, Marzipan oder feine Desserts sind sie ideal. Durch ihre helle Farbe und ihren milden Geschmack passen sie besonders gut zu hochwertiger Patisserie und feinen Backrezepten.

Auch für selbstgemachtes Mandelmus, pflanzliche Drinks oder feine Cremes sind sie hervorragend geeignet. Durch die fehlende Haut lassen sie sich besonders fein verarbeiten und ergeben eine angenehm milde, cremige Konsistenz. Ebenso sind sie eine beliebte Zutat für Pralinenfüllungen, orientalische Gerichte oder zum Verfeinern besonderer Rezepte.

Gemahlen oder gehackt passen sie in Müslis, Porridge, Bowls oder über Desserts und bringen milden Biss und eine feine Nussnote mit. Und natürlich pur als Snack zeigen sie, wie gut Einfachheit schmecken kann – zart, mild und angenehm aromatisch.

Sorgfältig ausgewählt mit feiner Qualität

Das Blanchieren verleiht den Mandeln ihre helle, feine Optik und macht sie besonders beliebt für vielseitige Anwendungen in der Küche. Zusammen mit der spanischen Herkunft und sorgfältigen Auswahl entsteht so ein Produkt, das sich klar von Standardware abhebt.

Für dich, wenn du blanchierte Mandeln suchst, die in Geschmack, Qualität und Verwendungsmöglichkeiten einfach mehr bieten.

Hersteller & Aufbewahrung
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Naturkost Schulz
Inhaberin: Anett Schulz
Im Hofteich 15
76703 Kraichtal

Lagerung:
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Weitere Hinweise findest du auf unserer Seite "Lagerung"